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AOVE: la pieza clave en la dieta mediterránea

La dieta mediterránea es la más saludable del mundo y no hay dudas de por qué la Unesco la declaró Patrimonio de la Humanidad. Esto se debe a que es rica en verduras, frutas, cereales, legumbres, trigo, avellanas y un ingrediente estrella que está presente en todos sus platos: el AOVE, pieza clave en la dieta mediterránea. Si deseas saber por qué, sigue leyendo. ¡Te lo contamos todo!

¿Por qué el AOVE es clave en la dieta mediterránea?

El aceite de oliva virgen extra es un ingrediente que convierte la dieta mediterránea en una alimentación tan saludable que muchas personas, no solo provenientes del mediterráneo, sino del mundo, eligen consumirla. Y es que posee muchos beneficios y nutrientes que te mostramos a continuación:

-      El AOVE pertenece al grupo de las grasas saludables

Ya sabemos que las grasas son necesarias para el organismo, sin embargo, no todas son buenas, pues se dividen en saludables y no tan saludables. El primer grupo aporta muchos beneficios y el AOVE forma parte de él por ser rico en ácidos grasos monoinsaturados. Este hecho lo convierte en una excelente fuente de grasas saludables, ya que aporta las grasas poliinsaturadas que nuestro cuerpo necesita.

-      El AOVE es rico en vitaminas

El aceite de oliva virgen extra contiene vitaminas A, E, K y ácido oleico, lo que lo convierte en uno de los aceites más completos en comparación con otros. Consumir una dieta mediterránea con aceite de oliva virgen extra aporta un valor nutricional superior y hace de este tipo de alimentación una alternativa excelente para mantener el bienestar y la óptima salud.

-      Es bueno para la mente

Por otro lado, también se ha comprobado que la dieta mediterránea con AOVE no solo es altamente beneficiosa para la salud cardiovascular de las personas, así como para conseguir un peso adecuado. Además, contribuye a un buen estado de la memoria y previene, o al menos retrasa, los efectos del deterioro cognitivo con relación al envejecimiento.

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Como puedes ver, la dieta mediterránea no sería lo que es sin el AOVE. Así que si deseas adquirir el mejor, en Casería Huellar te ofrecemos diferentes presentaciones de aceite de oliva virgen extra y con los mejores precios. No esperes más y adquiere el tuyo. ¡Entra aquí y visita nuestra tienda!