La llegada de esta temporada incorpora muchos nuevos productos y alimentos saludables y, además, comidas más livianas y frescas. Pero lo mejor de todo es que son muy fáciles de preparar, añadiendo el toque esencial de un buen AOVE.

Si quieres conocer nuestro mini, sencillo, pero súper eficaz recetario con los mejores platos y entremeses más especiales de temporada, sigue leyendo y sorprende a todos.

Cuatro recetas con AOVE en esta temporada

Entre los platos con AOVE más frecuentes de esta temporada, destacamos:

• Sopa fría

Para este delicioso plato necesitarás:

• ½ kg de pan rallado duro.
• ½ diente de ajo.
• 3 tomates rojos.
• 2 cucharaditas de
• 1 pizca de
• 3 cucharadas de AOVEde buena calidad.

Modo de preparación:

1. Remoja el pan rallado en agua mientras quitas la piel y las semillas del tomate.
2. Añade el pan rallado escurrido con sal, aceite y una pizca de vinagre.
3. Mezcla hasta formar una pasta espesa y, en caso de ser necesario, agrega un poco de agua fría para mejorar la contextura.
4. Sirve al gusto.

• Bruschettas italianas

Para elaborarla, solamente necesitarás:

• ½ rebanada de 
• 2 tomates cherry frescos.
• 1 cucharada de AOVE.
• 1 pizca de Sal.

Modo de preparación:

1. Tuesta la rebanada de pan hasta que esté dorada y crujiente.
2. Corta los tomates en cuadrados y ponlos sobre el pan.
3. Agrega la albahaca y sazona con aceite y sal al gusto.

• Ensalada griega

Ingredientes:

• 1 Lechuga.
• 1 pepino.
• 2 tomates.
• 1 cebollín.
• Queso feta.
• Limón.
• 2 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra.
• Aceitunas negras y orégano al gusto.

Modo de preparación

1. Trocea el cebollín, las aceitunas negras y la lechuga.
2. Rebana los pepinos y los tomates mientras los vas añadiendo a un recipiente grande.
3. Exprime el limón y añádelo también junto con el orégano.
4. Y termina incorporando poco a poco el queso feta y el AOVE.

• Suite naranja

Para este entremés necesitarás:

• 3 naranjas.
• 2 cucharadas de AOVE.
• ½ cucharada de azúcar moreno.
• Canela en polvo.

Modo de preparación:

1. Pela las naranjas e intenta quitar toda la piel posible. Esto es un plus para que no queden restos amargos en el paladar.
2. Córtalas en rodajas y colócalas sobre una bandeja.
3. Finaliza agregando el AOVE, el azúcar moreno y espolvorea la canela en polvo.

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