¿Estás buscando una deliciosa y saludable receta para otoño que te caliente por dentro? No busques más, aquí tienes esta suculenta batata asada, infusionada con un toque de nuestro exquisito Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE). Con su mezcla perfecta de sabores y su aroma tentador, esta receta seguramente se convertirá en un favorito durante la acogedora temporada de otoño.

La Versátil Batata

Las batatas no solo son deliciosas, también son increíblemente versátiles. Llenas de nutrientes esenciales, son una excelente fuente de fibra dietética, vitaminas y minerales. Además, contienen antioxidantes que apoyan un sistema inmunológico saludable y protegen contra los dañinos radicales libres.

Ya sea que estés buscando un reconfortante acompañamiento para tus comidas de otoño o un plato principal nutritivo, esta receta de batata asada cumplirá fácilmente con tus expectativas.

Ingredientes:

• 4 batatas
• 3 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra 
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharada de romero seco

Instrucciones:

1. Precalienta tu horno a 400°F (200°C).

2. Lava y pela las batatas, luego córtalas en cubos del tamaño de un bocado.

3. En un tazón grande, combina los cubos de batata, el Aceite de Oliva Virgen Extra, la sal, la pimienta negra y el romero seco. Mezcla bien los ingredientes para asegurarte de que las batatas estén uniformemente cubiertas.

4. Transfiere los cubos de batata sazonados a una bandeja para hornear y espárcelos en una sola capa para que se cocinen de manera uniforme. Evita amontonar demasiado la bandeja para asegurarte de que las batatas se asen en lugar de cocerse al vapor.

5. Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y asa las batatas durante aproximadamente 25-30 minutos o hasta que se doren y se pongan crujientes por fuera, mientras se mantienen suaves y tiernas por dentro. Asegúrate de voltear las batatas a la mitad del tiempo de cocción para que se doren de manera uniforme.

El Toque Especial de Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra

Lo que realmente hace destacar esta receta de batata asada es el toque único de nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra. Con sus sabores ricos y afrutados, nuestro AOVE realza el perfil de sabor de este plato y agrega una dosis saludable de grasas monoinsaturadas beneficiosas para la salud del corazón.

El Aceite de Oliva Virgen Extra no solo es un sustituto saludable de otros aceites de cocina, sino que también realza el sabor y el valor nutricional de varios platos. Su bajo punto de humeo lo hace ideal para asar verduras, ya que no se oxidará ni perderá su valor nutricional durante el proceso de cocción.

Sugerencia de Servicio:

Una vez que las batatas asadas estén listas, transfiérelas a un plato para servir y rocía solo un poco más de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra por encima. Esta adición final realzará los sabores y le dará al plato un hermoso acabado brillante.

Puedes servir esta deliciosa receta de batata asada como acompañamiento junto con pollo asado o pescado a la parrilla. Para una opción vegana, acompáñala de una ensalada fresca o verduras al vapor. ¡Las posibilidades son infinitas y la elección es tuya!

Saborea los deliciosos sabores del otoño y experimenta la bondad natural de este plato de batata asada con un toque de nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra. ¡Esta receta seguramente impresionará a tus seres queridos y los dejará deseando más!

Si buscas una deliciosa receta de otoño que resalte lo mejor de las batatas asadas y el excepcional sabor del Aceite de Oliva Virgen Extra, este es el plato perfecto para ti.