¿Quieres hacer un regalo especial para las próximas Navidades y estás buscando buenas ideas? ¿Buscas algo original, diferente y práctico? En Casería de Huéllar te proponemos regalar AOVE, porque es todo un acierto para esta época festiva.

En Navidad regala AOVE

¿Sabías que está de moda regalar aceite de oliva virgen extra? Hace años podría sonar impensable o incluso un poco raro, pero hoy en día está completamente a la orden del día. ¡Es muy popular!

¿Por qué regalar AOVE? Porque es un producto estupendo e imprescindible en la dieta mediterránea, ideal para aliñar ensaladas, para disfrutar en las tostadas del desayuno o para darle más cuerpo y sabor a los platos.

Pero sobre todo, el AOVE contiene numerosos beneficios para el organismo. Regalando AOVE se regala vida, por lo que es ideal para sorprender a amigos o familiares con algo diferente, original y, sobre todo, con algo útil y práctico.

Es uno de los regalos que más se ha popularizado últimamente. Además, hoy en día podemos regalarlo de distintas maneras. No solamente en forma de botellas de aceite, sino que también nos encontramos con perlas de aceituna, chocolate de aceite de oliva, jabones, cremas y muchos productos cosméticos.

El aceite de oliva forma parte de nuestras vidas y lo encontramos disponible en distintos formatos. Por lo que, puedes regalarlo de distintas maneras. ¡No tiene que ser únicamente en formato de frasco con aceite! Hay muchas más opciones.

Incluso se pueden regalar experiencias, como las catas del vino pero enfocadas a las catas de aceite, para descubrir nuevas variedades, ver cómo se hace y encontrar nuevas marcas preferidas.

Sobre todo en tiempos de coronavirus, no lo dudes, regalar una botella de un buen aceite de oliva virgen extra es regalar salud, es regalar vida. ¡El mejor regalo durante la época del COVID!

Un regalo para todos, con el que disfrutar y sorprender. Ideal para los amantes de la cocina, del buen comer pero también para quienes adoran cuidarse. Porque es uno de esos productos que siempre hace falta en una casa y siempre echamos de menos.

Tú decides cómo, en qué formato, en qué pack o de qué manera lo regalas. Pero las Navidades del 2020 son las Navidades del aceite de oliva virgen extra.

¿A qué esperas para hacer tu pedido y sorprender a tus seres queridos en estas Navidades? ¿En serio te lo vas a perder? ¡Qué no falte un buen AOVE en la mesa!

En Casería de Huéllar trabajamos para llevar a tu mesa un aceite de oliva virgen extra estupendo. Pero hoy queremos hablarte de la variedad picual y sus propiedades. ¿La conoces? Descúbrela con nosotros:

Variedad picual: propiedades

Cada variedad de aceite de oliva contiene unas determinadas propiedades. Es por ello, que cada variedad es única y se recomienda con determinados tipos de platos, para así disfrutar de todo su sabor.

Si por algo se caracteriza la picual, es porque presenta un mayor amargor y también un picor, lo que hace que resulte muy agradable al gusto y que en cada bocado está de rechupete.

Por otro lado, es una variedad que en muchos casos proviene de cosecha temprana. Por ello, tiene un aroma y un sabor que nos lleva a la hierba recién cortada, a las hojas, al tomate, a la higuera… un sabor y un aroma que nos transporta al prado.

Pero sobre todo, es un aceite con cuerpo. Para las personas que no toman normalmente AOVE, puede resultarles una variedad muy fuerte, dado que lo es. Por eso es importante empezar siempre de menos a más, aderezando el plato con una pequeña cantidad para introducirlo poco a poco en la dieta. Por ejemplo, en alta temperatura o en frituras va muy bien.

El hecho de que tenga un alto contenido en ácido oleico monoinsaturado es uno de sus beneficios. Puede superar tranquilamente el 80% y debido a ello es estable en cuanto a oxidación y enranciamiento.

Otro de sus beneficios, es que debido a sus niveles altos de polifenoles, consigue reducir la oxidación de las grasas en la sangre. Es decir, evita que se obstruyan, por eso es importante considerarlo.

Lo mismo en cuanto a su alto contenido en ácido oleico, que recordemos que afecta a la reducción del LDL (o colesterol malo) y aumento del colesterol HDL. Por lo que se recomienda para personas que tienen problemas de colesterol alto.

También es una variedad que se conserva bien a temperaturas muy altas, por eso ofrece buenos resultados en frituras. Pero también es estupendo en aliños de ensaladas, desayunos, como conservante, para guisos y un alto etcétera.

En definitiva, estamos ante una variedad muy recomendada para todas las personas, pero sobre todo para quienes tienen problemas de colesterol.

Es importante tener por casa un par de botellas de aceite picual, porque su cuerpo se nota a través de los platos y es todo un acierto, para triunfar.

Haz ahora tu pedido y disfruta de sus propiedades.