En Casería de Huéllar queremos que tus hijos disfruten de una alimentación saludable. Por ello, te compartimos 8 consejos para que aprendan a comer mejor. Descúbrelos, te será más fácil de lo que imaginas aplicarlos:

Consejos para que tus hijos coman más sano

¿Tienes como tema pendiente que tus hijos empiecen a comer más sano? ¡Es el momento de hacerlo posible! Te contamos cómo:

● Cesta de la compra más saludable: los padres son los que hacen la compra y los que deciden qué tipo de comida entra en casa. Asegúrate de que solo compras cosas saludables, para que tu hijo no tenga la tentación de comer lo que no debe. Esto no quita que no puedas guardar algo para ocasiones especiales.
● ¿Filosofía de dejar el plato limpio? Esta fue la filosofía de muchos padres de hoy cuando eran pequeños. Sin embargo, no siempre es acertada. Es mejor que el niño pare de comer cuando se ha quedado saciado. No todos comen lo mismo ni tampoco es bueno porque se le puede estirar el estómago.
● Empieza cuanto antes: es fundamental que sigas estos consejos lo antes posible, desde que es muy pequeño, porque así te será más fácil. Crecerá comiendo de todo y le gustará, disfrutará haciéndolo así.
● Variantes del menú infantil típico: si sales a comer fuera de casa con tu hijo, verás que en gran parte de bares y restaurantes tienen menú infantil spaguettis o filete con patatas fritas. Mucho cuidado con abusar de estos platos, llévalo también a lugares en los que ofrecen versiones más saludables.
● Cuidado con las bebidas: prestamos mucha atención a la comida, ¿pero y a la bebida? Es importante que el niño evite los refrescos con gas y las bebidas azucaradas con edulcorantes. En exceso, resultan malas.
● Imitan a los padres: ¿sabías que los niños imitan lo que hacen sus padres? Aunque a veces llevan la contraria, otras veces no y debemos ceñirnos a eso para que sigan nuestros pasos y coman saludable. Come sano y comerán sano.
● Evita comer con la tv o el pc: el hecho de comer con estos dispositivos electrónicos hace que tendamos a comer más, más rápido y peor. Mucho cuidado. Es mejor poner horarios y tener eso apagado. Mejor hablar.
● Dulces para días especiales: para que los niños coman sano, no tienes que prohibirles los dulces, sino ofrecerlos solo en días especiales como premio. Los disfrutarán más. También se los puedes dar como recompensa.

Siguiendo estos consejos conseguirás que coman más sano. Y que no falte el AOVE en la mesa. ¡Pruébalo y verás!

En Casería de Huellar cuidamos el packaging de nuestros productos porque somos conscientes de su importancia en los tiempos que corren, porque un envase bonito puede captar toda la atención del consumidor y hacer que lo añada a la cesta. Veamos por qué se debe cuidar tanto el envase:

Envase del AOVE: ¿importa?

A la hora de competir por un producto, es importante que cada empresa conozca cuáles son sus claras ventajas competitivas respecto a la competencia. Es decir, es importante que busquen diferenciarse y destacar sus puntos fuertes. Pero, ¿cómo? Una forma, es a través del envase.

Un buen envase de AOVE da un aspecto de categoría premium; de ser un aceite de oliva virgen extra de calidad. Pero no solo eso, sino también quedas mejor a la hora de regalarlo, porque impacta si el packaging es bonito, causando buenas sensaciones.

No obstante, aunque el hecho de que sea bonito puede hacer que nos fijemos más y que queramos comprar ese AOVE en concreto por dar una apariencia de ser mejor y de más calidad, también es primordial tener en cuenta los materiales del envase.

¿Por qué hay que prestar atención al material del envase de la botella de aceite? Para no exponerlo a ciertos elementos como la luz, los metales, las distintas temperaturas o el oxígeno.

Si el envase es oscuro u opaco, la luz no entrará en contacto y no perderá elementos beneficiosos para el organismo. El uso de metales como el hierro o el cobre, hace que se oxide (fase de oxidación).

Mientras que las distintas temperaturas pueden hacerle daño; siempre es mejor tenerlo a temperatura ambiente y un buen envase lo consigue. Lo mismo pasa con el oxígeno, es malo que le dé el aire directamente, ya que podría oxidarse.

Cómo ves, el envase del AOVE es muy importante. No solo importa su atractivo, su apariencia, su diseño… es más que eso. Es un cúmulo de elementos a considerar y, a la hora de optar por un buen aceite, asegúrate de que el que estás a punto de comprar cumple con todo esto. Te permitirá conocer mejor su calidad.

Las personas veganas y vegetarianas también toman aceite de oliva. Es un ingrediente en cualquier tipo de dieta y/o a la hora de apostar por un estilo de vida saludable. Pero, ¿de qué manera pueden consumir este producto? ¡De muchas! Desde Casería de Huellar te lo contamos:

AOVE para veganos y vegetarianos

Antes de nada, ¿los veganos y vegetarianos pueden tomar AOVE? Por supuesto que sí. Las personas que deciden seguir este estilo de vida no tienen de qué preocuparse, porque pueden tomar este tipo de productos.

En el caso de los vegetarianos, no comen carne pero sí huevos y otros productos lácteos. Mientras que, en el caso de los veganos, deciden no tomar ningún alimento que provenga de un animal.

Por lo tanto, tenemos que los AOVE vírgenes se recomiendan para estos estilos de vida o dietas, porque se trata de un alimento cuyo origen es 100% vegetal. No proviene de un animal, sino de la aceituna.

Estamos ante una grasa buena e imprescindible para tener salud. Por lo que es un ingrediente perfecto a la hora de acompañar la dieta vegetariana o vegana.

¿Cómo se puede consumir? De muchísimas maneras. Los vegetarianos, al poder comer más cosas, lo tienen más fácil porque pueden hacer más combinaciones. Claro que, los veganos también pueden optar por productos similares y conseguir al final un resultado parecido.

Por ejemplo, un gazpacho fresquito es una comida excelente, tanto a modo de entrante a la hora de comer como para cenar.

El AOVE también queda excelente en unos fideos con verduras, al preparar una ensalada campera con patatas y tomate, unas berenjenas al wok con tofu, etc. Hay muchísimas posibilidades hoy en día y cada vez más.

Por supuesto, también puedes optar por un chorro de AOVE a la hora de preparar postres veganos o vegetarianos. Hay muchas recetas que se pueden convertir de manera fácil: una tarta de chocolate y naranja, una tarta de de manzana, etc.

Pero puedes quedarte tranquilo/a, porque sí puedes tomar esta grasa imprescindible en cualquier dieta como es el aceite de oliva virgen extra. ¡Esperamos haberte ayudado!

¿Habías oído hablar de las conservas con aceite de oliva virgen extra? Lo cierto, es que este tipo de producto es ideal para cuando no nos apetece cocinar o queremos salir del paso con algo rápido, porque nos ofrece muchas posibilidades. Desde Casería de Huéllar te hablamos de ellas:

Conservas con AOVE

Desde siempre se han conservado los alimentos siguiendo distintos procedimientos. Pero, ¿sabías que uno muy eficaz es con AOVE? Permite conservar los alimentos con éxito debido a su alto contenido en vitamina E y polifenoles.

Es por ello, que en la actualidad puedes añadir al carrito distintos tipos de conservas con AOVE, con muchos ingredientes diferentes para disfrutar de todo el sabor.

¿Sabías que están en auge? Que en la actualidad las personas tienen menos tiempo para cocinar, es una realidad. Las largas jornadas en el trabajo o el desplazarse lejos para ir a trabajar, hace que perdamos mucho tiempo y que casi no tengamos horas al día para dedicarlas a la cocina.

En muchos casos, recurrir a platos precocinados o conservas puede ser una solución. Evidentemente no debemos abusar, pero para salir algún día del paso las conservas con AOVE son excelentes.

Con el auge de las dietas saludables y el rechazo de los platos precocinados o ultraprocesados, el tener conservas caseras con AOVE es una alternativa excelente y que no puede faltar en ninguna despensa.

De tal forma que siempre se tenga un plato preparado en casa, listo para comer. Y con todos los beneficios y propiedades que nos otorga este excelente ingrediente, el aceite de oliva virgen extra.

¿Qué tipos de conservas con AOVE encontramos? De todo un poco. Pueden ser vegetales, de carnes, de pescados, de quesos, etc.

Además, no solamente pueden comprarse en el supermercado o en tiendas especializadas, sino también hacerse en casa. Son excelentes sobre todo en frascos de cristal y esterilizados.

¿Qué te parece? ¿Te gusta la idea? Ahora solo queda que lo pruebes y nos cuentes qué te ha parecido. Quién sabe, igual de ahora en adelante añades a la cesta de la compra conservas caseras con AOVE para tener siempre algo rico y rápido en casa.

Hoy en día, a la hora de comprar AOVE online existen muchísimas posibilidades. Sin embargo, en Casería de Huéllar contamos con un producto exquisito y con una relación calidad-precio magnífica. Y lo mejor, es que puedes comprarlo directamente a través de nuestra tienda online y recibirlo cómodamente en tu casa.

Por qué comprar AOVE en Casería de Huéllar

¿Todavía no conoces las ventajas de comprar en nuestra tienda online? Lo cierto, es que damos todas las facilidades posibles a nuestros clientes para que puedan adquirir el AOVE y recibirlo en su casa en tiempo récord.

Es tan fácil como entrar en la tienda y añadir al carrito los productos que deseas. Encontrarás aceites de distintos tipos y en distintos tamaños, en base a lo que necesites.

En nuestra tienda también te mostramos las especificaciones de cada botella de aceite, para que conozcas su formato, las unidades, la campaña de la aceituna y la variedad. De tal forma que sepas en todo momento y con total transparencia el producto que estás comprando.

Podrás añadir todos los productos que desees para hacer tu compra. Luego, solo tendrás que introducir tu localidad para calcular los portes y añadir tus datos personales. El pago, se puede hacer de manera segura vía tarjeta o transferencia bancaria.

En cuanto recibamos el pedido, te lo enviamos a tu domicilio para que lo recibas lo antes posible y puedas disfrutar del aceite de oliva virgen extra en tu cocina. Sin que tengas que perder tiempo acudiendo al supermercado. Tu compra en un clic.

Lo mejor de adquirir AOVE en nuestra tienda online, es que podrás hacerte con nuestros estupendos aceites en sus distintas variedades, tamaños y formatos. Lo que necesites para tener un aceite 5 estrellas en casa.

Un AOVE excelente en cuanto a sabor, con propiedades magníficas y de confianza, porque llevamos muchos años en el mercado y contamos con los precios más competitivos de Jaén. Por lo que, son muchas las razones para elegirnos.

¿Todavía no has probado nuestro AOVE? Cátalo y descubre todo su sabor, porque tus platos no volverán a saber igual, sino que estarán aún mejor.

Uno de los aliados en la prevención de enfermedades cardiovasculares, es el aceite de oliva. Desde Casería de Huéllar lo sabemos bien y es por ello que queremos contarte hasta qué punto llega su eficacia. No puede faltar en tus fogones.

Aceite de oliva, grasa eficaz para prevenir enfermedades cardiovasculares

El AOVE presenta muchos beneficios para el organismo. Podemos consumirlo de muchas maneras y disfrutar de todas y cada una de sus propiedades, ya sea por medio de la cocina o en la propia piel, con productos cosméticos.

Pero, ¿sabías que estamos ante la única grasa eficaz para prevenir enfermedades cardiovasculares? Es uno de los motivos por los que se aconseja tomarlo a diario, es por esto. Es importante consumir al menos 2-3 cucharadas soperas por salud.

Como sabrás, cuando hablamos de una enfermedad cardiovascular nos referimos al término que abarca los distintos problemas del corazón y de los vasos sanguíneos. Por lo general, se deben a la aterosclerosis, una afección que se produce cuando la grasa y el colesterol se acumulan en las paredes del vaso sanguíneo, es decir, en las arterias, formándose placa.

Hay muchos alimentos recomendables y saludables para contribuir a mejorar el estado de salud del organismo. Por ejemplo, incorporar pescado, verduras, legumbres, frutas, etc. Pero la propia Fundación Española del Corazón (FEC) va más allá y asegura que la ingesta diaria de aceite de oliva nos protege sobre todo en el ámbito de las enfermedades relacionadas con el corazón.

Por medio de su composición en ácidos grasos y componentes antioxidantes, estamos protegidos de arteriosclerosis y también se reducen los niveles de colesterol LDL. Por lo que es un excelente aliado para conseguirlo.

Se trata de un alimento rico en grasas insaturadas y que debemos incorporar a nuestra dieta diaria para cuidarnos e invertir en nuestra salud, por todos los beneficios que posee para el organismo y que están demostrados que es así.

Al ser un ingrediente base en la dieta mediterránea, no falta en ningún plato. Así que no dudes en consumirlo a diario para estar bien protegido y sano.

¿Conocías sus propiedades para prevenir enfermedades cardiovasculares?

¿Quieres conocerlo todo sobre el cultivo del olivo? Si te interesa, seguro que te has encontrado con palabras singulares cuyo significado desconoces por completo. Pero Casería de Huéllar te traemos un diccionario con algunos de los términos principales. ¡No te lo pierdas!

Principales términos en el cultivo del olivo

Si has leído u oído hablar sobre el cultivo del olivo con un experto en el tema, seguro que ha utilizado palabras que te suenan un tanto a “chino”. Pero no te preocupes, es lo normal. Lo que queremos, es ayudarte a que te familiares un poco.

En la provincia de Jaén se emplean habitualmente términos peculiares, una jerga local sobre el olivar. Así que, veamos cuáles son algunos de esos conceptos:

• Oliva: en Jaén se le llama así al árbol
• Estaca, estaquilla o plantón: olivo de pocos años
• Tronco o base: pie del olivo
• Cobollo, cogollo o copa: zona de la masa foliar
• Harapos, haldares o haraperas: las ramas
• Costeros, costeras o reviejos: ramas vieja
• Senos, entre senos o centros: parte interior del olivo
• Raigones, pelos, barbas, raigambre o trama: las raíces
• Espiguilla, trama, muestra o manecilla: yema de los tallos
• Cañamón: botón floral que sale de la yema
• Canario o azufre: al polen
• Cuaje o cuajá: después del a floración
• Carne: pulpa cuando se forma la aceituna
• Hollejo o pellejo: piel
• Ahoyar u hoyar: abrir hoyos
• Hiladas, hilos, linio o hilá: líneas de olivo
• Arrojar o estar en savia: cuando el olivo echa nuevos brotes en primavera
• Pestuga, bestuga, mamón, chupón, vareta, retallo o espiguilla: brotes que salen en la base del tronco a podar
• Mamonar, esvaretar, eschuponar, chuponar o espestugar: es así como se conoce la poda
• Limpiar, realzar, entresacar, clarear o aclarar: para podas mayores
• “Está cargá, está doblá o partía”: para referirse a que está para recoger y tiene mucha aceituna
• “Está pinta, clarilla o floja”: está para recolectar y tiene poca aceituna
• Verdeo o aceituna de agua: recogida en masa
• Mantos, mantones, fardo, rondal, baleón oy lienzo: tela que se pone en el suelo para recoger la aceituna
• Garrote, piqueta, palillo, varas, espuertas o esportillas: a los palos que golpean las ramas
• Remate o botifuera: invitación cuando finaliza la campaña
• Vareaores y recogeores: aceituneros
• Hato, merendaero, capacha, barja o talega: recipiente para el almuerzo
• Manijero: capataz de la cuadrilla
• Caperaor o güiyorro: si el capataz es el dueño

Una jerga peculiar pero que te permitirá salir de dudas al hablar del cultivo del olivo. ¿Te ha quedado algún término por conocer?